Yeşil Çay Bitkisi Yetiştiriciliği

Yeşil Çay Bitkisi Yetiştiriciliği

Yeşil çay bitkisi dünya üzerinde 700 bin ton üretimi yapılan bir bitkidir. Yeşil Çay üretiminde birinci sırada Çin yer alıyor ve Çin’in yeşil çay üretimi 450 bin ton olarak belirlenmiştir. Çin’i takip eden ülkeler ise Japonya, Endonezya ve Sri Lanka gibi ülkelerdir. Yeşil Çay’ın tüketimi ise en çok ülkemizde ikinci olarak ise Almanya’da yapılmaktadır. Yeşil […]

Devamını Oku

Hamilelikte Hangi Bitki Çayları İçilir?

Hamilelikte Hangi Bitki Çayları İçilir?

Hamilelikte beslenme sağlıklı ilerleyen bir hamilelik süreci için önemli yer tutuyor. Hamilelikte mutlaka tüketilmesi gereken yiyecek ve içecekler bulunuyor. Sıvı tüketiminin önemli olduğu hamilelik sürecinde bitki çaylarının yeri nedir? Hangi bitki çayları hamilelikte zararsızdır? Bitki çayları genelde soğuk algınlığı, uykusuzluk ve rahatlatma amacıyla çok sık tüketilen içeceklerden. Bitki çayları normal şartlar altında belirli ölçülerde tüketildiği […]

Devamını Oku

Yeşil Çay Kanseri Önlüyor mu?

Yeşil Çay Kanseri Önlüyor mu?

 Yeşil Çay Kanseri Önlüyor mu Bir ABD kurumu olan Ulusal Tamamlayıcı ve Alternatif Tıp Merkezi (NCCAM)  içilecek yeşilçay miktarı konusunda uyarıda bulundu. Uzmanlara göre günde 1-2 bardak yeşil çay içmek sağlıklı kişilerde herhangi bir sorun yaratmazken  yeşil çayın kafein içermesi nedeniyle çarpıntı ve uykusuzluk gibi sorunlara yol açabiliyor. Ayrıca kafein tüketilmemesi gereken hamilelik gibi özel […]

Devamını Oku

Çay Demir Eksikliği Yapar mı?

Çay Demir Eksikliği Yapar mı?

Çay Demir Eksikliği Yapar mı  Yeşil çay ve siyah çay içinde bulunan “tanenler” gıdalar yoluyla alınan demirin vücut tarafından emilmesini olumsuz yönde etkileyebilir. Düzenli olarak çay içmenin demir eksikliğine yol açıp açmadığı konusunda yapılan araştırmalar, kontrollü çay tüketiminin demir oranında bir değişikliğe yol açmadığını ancak günde 4-5 bardaktan fazla çay tüketmenin demir seviyesini düşürebileceğini ortaya […]

Devamını Oku

Yeşil Çay Özellikleri Ve Faydaları Nelerdir?

Yeşil Çay Özellikleri Ve Faydaları Nelerdir?

Bir fincan yeşil çay için bir çay kaşığı (5 gr) kurutulmuş  çay yaprağı eklemeniz yeterli olacaktır. Musluk suyu kullanmayınız çünkü musluk suyu çayın tadını ve kokusunu olumsuz etkiler. İçme suyu kullanmaya özen gösterin. Suyu  kaynatın, ocağı kapattıktan sonra  4-5 dakika kaynamış suyu dinlendirin. daha sonra bardağın üzerine süzgeçle çay yapraklarını yerleştiriniz ve suyu üzerine dökün ve   […]

Devamını Oku