Karadut Reçeli Tarifi

Karadut Reçeli Tarifi

Karadut Reçeli Tarifi Bir kg karadut, İki su bardağı toz şeker  Bir iki adet karanfil, Yarım limonun suyu, Eğer dutlar sulu değilse bir çay bardağı su. Karadut Reçelinin Yapılışı; İlk olarak karadutların saplarını ayırın ardından da karadutları ayıklayıp yıkayıp süzün ve Pişirme tenceresine koyup, üzerini toz şekerle kapatın Geceden sabaha kadar bekletin. Sulanma mevcut değilse […]

Devamını Oku

Kamkat Reçeli Tarifi

Kamkat Reçeli Tarifi

Kamkat Reçeli Tarifi 1 kg kamkat 1 kg şeker 1 su bardağı su Yarım limon suyu taze zencefil Öncelikle kamkatları yıkayın ve tepelerindeki minik çöpleri çıkarın. kamkatların kabuğunun acılığını gidermek için bir tencereye sıcak su konarak 5 dk kadar kamkatları kaynatıp ocaktan alın .Tencerenin ağzı kapatıp  soğumaya bırakın. Ilıyan kamkatları bir süre de soğuk suda […]

Devamını Oku

Kavun Reçeli Tarifi

Kavun Reçeli Tarifi

Malzemeler •    1.5 kg kadar kavun •    4 limon •    1 yemek kaşığı kanyak •    650 gr toz şeker (~4,5 su bardağı)   Yapılışı    Kavunu dilimleyerek kabuklarından ayırın.    İç kısmını reçel yapacağınız büyük bir tencere doğrayın.    Limonlardan 2 tanesinden birini doğrayıp, diğerininde kabuğunu soyup rendeleyerek tencerenin içine ekleyin.    Diğer 2 limonunda […]

Devamını Oku

Kestane Reçeli Tarifi

Kestane Reçeli Tarifi

Kestane Reçeli Tarifi Malzemeler •    1 kg kestane •    2,5 su bardağı tozşeker •    1 su bardağı su •    1 çay kaşığı vanilya •    1 çay kaşığı limon tozu Yapılışı     Kestanelerin üzerlerini bıçakla derince çizin.     Kaynamakta olan suya atarak 10 dakika haşlayın ve suyunu süzüp fırın tepsisine dizin.     Fırının […]

Devamını Oku

Greyfurt Reçeli Tarifi

Greyfurt Reçeli Tarifi

Greyfurt Reçeli Tarifi Malzemeler •    1 adet greyfurt •    3 kg toz şeker •    2 adet limon •    3 adet portakal Yapılışı    Greyfurt, limon ve portakalın kabuklarını soyup beyaz kalan kısımlarını iyice temizleyin.    Temizlediğiniz meyveleri küçük parçalar halinde doğrayın.    Üzerine su ekleyip 24 saat bekletin.    Bekleme süresinden sonra su ile birlikte […]

Devamını Oku

Kuru İncir Reçeli Tarifi

Kuru İncir Reçeli Tarifi

Malzemeler: •    350 gr kuru incir •    1 kilo toz şeker •    2,5 su bardağı su •    5-6 adet karanfil •    ¼ limon suyu   Yapılışı:    Geniş bir tencereye su ve şekeri ilave edin kısık ateşte sürekli karıştırarak şeker eriyene kadar kaynatın. Şerbet koyulaşmaya başlayınca incirleri(dilerseniz dörde bölebilirsiniz) ve karanfili ilave edin ve kısık […]

Devamını Oku

Nar Reçeli Tarifi

Nar Reçeli Tarifi

Malzemeler 3.5 Su Bardağı Taze Sıkılmış Nar Suyu 1 Su Bardağı Nar Tanesi 3 Su Bardağı Şeker 1 Adet Limonun Suyu Nar Reçeli Yapılışı Nar suyu ve şekeri geniş bir tencereye alıp şeker çözülene kadar orta ateşte karıştırarak kaynatıyoruz. Şeker eridikten sonra altını kısın ve 30 dakika kadar daha kaynatıyoruz. Üzerinde oluşan pembe köpüğü kaşık […]

Devamını Oku