Rutin ( P1 vitamini ), protein, lizin, B1, B2 vitaminleri, steroller, mineraller ve choline gibi maddeleri bünyesinde barındıran karabuğday bazı kişilerde alerjiye sebep olan ve diğer tahıllarda yoğun olarak var olan gluten maddesini içermez. Glutensiz diyet yapmak isteyenlerin tercih ettiği diyet besinlerindendir. Karabuğday ABD, başta Polonya olmak üzere Avrupa, Japonya ve Kore’de yetişmektedir. bu bölgelerde […]
Devamını Oku
Kış aylarının prensesi olan balkabağı, içeriğinde bulundurduğu harika maddeler ve vitaminler nedeni ile inanılmaz faydaları, tüm sebzeler gibi bizlere sunuyor. Bu özel maddeler içinde özelikle A, B, B1, B2, B3, C ve E vitaminlerinin yanı sıra, şeker, çinko, yağ, nişasta, beta karoten ve magnezyum gibi inanılmaz maddeler var. Bu zengin maddeler ise beden üzerinde oldukça […]
Devamını Oku
Besleyici ve Düşük Kalorili Yiyecekler Roka: 1 kase roka (28 gram) sadece 7 kalori içerir. Düşük kalorili roka aynı zamanda mükemmel bir A vitamini, K vitamini, C vitamini, kalsiyum, fosfor, manganez, magnezyum, folat ve demir kaynağıdır. Kuşkonmaz: 4 adet haşlanmış kuşkonmaz sapı 13 kalori içerir. Kuşkonmaz C vitamini, A vitamini, B6 vitamini, niasin, B6 vitamini, […]
Devamını Oku
Kan Grubunuza Göre Diyet Önerileri İnsanlarda kan gruplarının Sağlık ve hastalıklarla ilişkileri üzerinde uzun yıllar yapılan çalışmalarda, kişilerin kan gruplarının, beslenmelerinde kilo vermelerine veya almalarına neden olduğu tespit edildi. Uzmanlar, beslenerek de zayıflamanın mümkün olduğunu, bunun için de kan grubuna göre diyet yapılmasını tavsiye ediyor. Uzmanlar, kan gruplarına göre yapılacak diyet hakkında şu bilgileri veriyor: […]
Devamını Oku
Tok tutan öneriler: Karnabaharı ve brokoliyi hafifçe haşlayıp yoğurtla tatlandırın. Bu karışım lif açısından zengin olduğundan, sizi uzun süre tok tutar. Salatalığı iyice yıkayın ve kabuklarıyla birlikte ince dilimler halinde kesip üzerine bol bol dereotu serpin. Kalorisi yok denilecek kadar az olan bu sebze oldukça tok tutucudur. 250 gr mor eriği biraz tarçınla haşlayın. Bu […]
Devamını Oku
Domates, kereviz, sarımsak ve reyhan Domates, böbreklerin yağ kalıntılarını süzmesine ve atmasına yardımcı olan enzimler içerir. Çiğ kerevizde yoğun miktarda, yağların atılmasına yardımcı olan sindirilebilir kalsiyum vardır. Sarımsaktaki etkin bir bileşen olan allicin, kilo vermeye yardımcı olur. Reyhan enerji vermesinin yanı sıra sizi tok tutar ve bol miktarda demir içeriğiyle ihtiyacınız olan demiri karşılar.Aynı zamanda […]
Devamını Oku
Böğürtlen, yoğurt, nar ve Badem Lezzetli, doyurucu ve besleyici maddelerle dolu bu içecek, özellikle rejim yapanlar için ideal bir kahvaltıdır. Her bir böğürtlen tanesi üzerindeki kümede bulunan çekirdekler, pektin ihtiva eden, çözülebilir lif açısından muhteşem bir kaynaktır. Araştırmalar, yoğurt gibi az yağlı, yüksek kalsiyum içeren süt ürünlerinin tüketilmesi ile vücut yağ oranının düşük olmasını birbirine […]
Devamını Oku
Erik Kokteyli Çözülebilir lifler açısından zengin olan bu karışım, mide ağrısını yok eder. Erik, tokluk hissi vererek aşırı yemeyi engelleyen doğal şeker ve çözülebilir lif yüklüdür. Bu çalışmada, kadınların tükettikleri lifli besin miktarı yükseltilmiş ve daha az yemelerine rağmen açlık seviyelerinin yükselmediği tespit edilmiştir. Sindirimi kolay armut, pektin ihtiva eder ve vücudun kolesterol seviyesini düşürür. […]
Devamını Oku
Suda Çözünmeyen lifin Önemi Beslenme uzmanları suda çözünmeyen lif içeren yiyecekleri tokluk hissini uzatması nedeniyle diyet yapanlara önermektedir.Besin lifi, sindirim enzimlerine dirençli bir grup gıda bileşenidir ve başlıca tahıl, meyve ve sebzelerde bulunmaktadır. Farklı Besin lif tipleri, özellikleri bakımından farklılık göstermektedir. Çözünür olmayan diyet lifi bağırsak sağlığı ile ilgiliyken, çözünür diyet lifi, temel olarak kandaki […]
Devamını Oku
Suda Çözünür lif İçeren Bitkiler Suda çözünür lif bağırsaklarda çözülerek jel kıvamında bir maddeye dönüşür. Bu jel benzeri madde sindirim sisteminin çalışma hızını yavaşlatarak tokluk hissini uzatır. Çözünür besin lifleri kandaki kolesterol düzeyinin korunmasına ve sindirimi yavaşlattığı için özellikle yemeklerden sonra meydana gelen kan şekeri dalgalanmalarının önlenmesine yardımcı olur. Tam Tahıllar: Yulaf tahıllar arasında çözünür […]
Devamını Oku