Mısır dünyanın pek çok farklı ülkesinde üretilmektedir. Türkiye, mısır yetiştiriciliği açısından oldukça üst sıralarda bulunan dünya ülkelerinden biridir. Özellikle kıyı bölgelerimizde yetiştirilen mısır, ekmek yapımından cipslere kadar hemen her alanda kullanılabilmektedir. Bundan ötürü arpa ve buğdaydan sonraki en önemli tahıl olarak kabul edilmektedir. Mısır Yetiştiriciliği Mısır yetiştiriciliği yapabilmek için ilkim şartlarını bilmek çok önemlidir. Mısır, […]
Devamını Oku
Mandalina kış aylarında en çok tüketilen meyvelerin başında gelmektedir. Bunun haricinde son yıllarda mandalina ağaçları bir bitki olarak da kullanılmaya başlanmıştır. Saksılarda yapılan yetiştiricilikler neticesinde ortama güzel bir dekor sağlayan mandalina ağaçlarının bu bağlamda temini de eskiye göre daha kolay hale gelmiştir. Evde bakım için yetiştirilen mandalina ağaçlarının boyutlarının küçük olmasına özen gösterilmektedir. Mandalina Nasıl […]
Devamını Oku
Lahana, kolay yetiştirilmesi ve faydası yönünden ülkemizde sıklıkla üretilmektedir. Yemeklerde, salatalarda ya da turşularda kullanılabilen sebzelerden biri olan lahana kış mevsimlerinde kendini göstermektedir. Üretimleri tohum çimlendirilmesi ile de direkt olarak fide dikimi ile de yapılabilmektedir. İki sistemin de kendine özel uygulama metotları olduğu için üretimlerde dikkatli olunması gerekmektedir. Lahana Yetiştiriciliği Lahana yetiştiriciliği için ilk etapta […]
Devamını Oku
Kara mantar türünden bir bitki olan Yahudi kulağı (auricularia polytricha), Asya ve Afrika başta olmak üzere dünyanın her yerinde görülmektedir. Yaşlı ağaçların gövdesinde yetişen mantar türü adını İngilizlerden almıştır. Yahudilerin başkalarını dinleme alışkanlıklarına tepki gösteren İngilizler, görüntüsü kulağı andıran bu mantara Yahudi kulağı demişler. Kara mantar türü ayrıca bulut kulak, ağaç kulağı, ağaç mantarı, fare […]
Devamını Oku
Geçmişten günümüze dünyanın popüler merkezlerinden birisi olan Hindistan’ın hayatımıza küçük dokunuşlarının başında baharatlar gelir. Başta yiyecek ve içeceklerimize kattığı lezzetlerle yaşantımızın bir parçası olan baharatlar, kokularımızla da bütünleşerek dünyamızı süsler. Hindistan ve baharat aynı cümlede geçiyorsa kış aylarının vazgeçilmez lezzetleri de akıllara düşüverir. Söz konusu lezzetlerden birisi de Chai Tea Latte’dir. Lezzetiyle hoş vakitler geçirmemizi […]
Devamını Oku
Ballar elde edildikleri çiçeklere, kovanlara ve bölgelere göre adlandırılmaktadır. Kestane balı ağırlıklı olarak Karadeniz bölgesinde kestane yetişen illerde üretilmektedir. Kovanlar kestane ağaçlarının yakınında bulundurulmakta, arılar kestanelerin çiçeklerinde dolaşarak bu balı yapmaktadır. Diğer ballara göre daha kıvamlı, zayıf akışkanlı ve hafif acımsıdır. Acılığı buruk kalıcı bir lezzet bırakır. En çok haziran ayında elde edilir Yüksek miktarda […]
Devamını Oku
Ülkemizde bazı çiçeklerin sevilme ve tercih edilme oranları diğerlerine göre çok fazladır. Eskiden bu yana popülerliğini yitirmeyen çiçek türlerinden biri de küpe çiçeğidir. Bakım konusunda uygun şartların hazırlanmasına bağlı olarak on beş metreye kadar büyüyebilen bu çiçek, bulunduğu ortama dekoratif ve sıcak bir hava da katmaktadır. Üstelik küpe çiçeğinin pek çok farklı renk türü de […]
Devamını Oku
Lavanta Akdeniz havzasına ve Avrupa’ya özgü mor çiçekli güzel kokulu bir bitkidir. Yaz başlarında çiçeklerini açar, kireçli toprakları sever, çalı formunda 1 metreye kadar büyüyebilen çok yılık bir bitkidir. Az tohum verdiği için kök ve sürgünlerinden üretimi yapılır.Eski yıllardan beridir, mutfaklarda ve geleneksel tıpta kullanımı oldukça yaygın olmuştur. Tarih boyunca evlerde, saraylarda, kozmetik ürünlerinde koku […]
Devamını Oku
Bitki türleri son yıllarda ev dekorasyonlarında olduğu kadar ofislerde de kullanılmaya başlanmıştır. Ancak her bitki her ortama uyum sağlayamamaktadır. Kuşkonmaz bakımı kolay olmasının yanı sıra şık görünümlü yeşil bir bitki olmak özelliği taşımaktadır. Bundan kaynaklı olarak yetiştiriciliğini yapan kişi sayısı çok fazladır. Peki, kuşkonmaza nasıl bakılmalıdır? Kuşkonmaz Bakımı Kuşkonmaz bitkisinin bakımından güneş ışınlarının alınma şekli […]
Devamını Oku
Meyve ağaçları son yıllarda saksı çiçeği olarak da kullanılabilmektedir. Kumkuat da bu kategoriye giren bitkiler arasında yer almaktadır. Hem sağlık açısından faydalı olması hem de şık bir görünüm kazandırması sayesinde kumkuat bitkisinin kullanım oranları bir hayli fazladır. Ayrıca birkaç konuda dikkatli olunması halinde bitkinin bakımı oldukça kolaydır. Kumkuat Bakımı Nasıl Yapılmalıdır? Kumkuat bakımında başarılı sonuçlar […]
Devamını Oku
Toplam 254 sayfa, 1. sayfa gösteriliyor.12345...102030...»Son »